कृषि विवि में 21 दिवसीय मशरूम उत्पादन प्रशिक्षण का समाप्त
मेरठ। सरदार वल्लभभाई पटेल कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय, मेरठ में खाद्य एवं औषधीय मशरूम उत्पादन पर आयोजित 21 दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम का आज सफलतापूर्वक समापन हुआ। प्रशिक्षण कार्यक्रम उद्यमिता विकास के अंतर्गत आयोजित किया गया, जिसमें देश के विभिन्न क्षेत्रों से आए सेना के जवानों ने भाग लिया। कार्यक्रम का मुख्य उद्देश्य कम लागत में अधिक आय के अवसर उपलब्ध कराना तथा मशरूम उत्पादन को स्वरोजगार के रूप में प्रोत्साहित करना था।
समापन अवसर पर विश्वविद्यालय के कुलपति प्रो. डॉ. के. के. सिंह ने जवानों को संबोधित करते हुए कहा कि मशरूम उत्पादन एक लाभकारी एवं पोषण से भरपूर व्यवसाय है, जिसे कम स्थान और सीमित संसाधनों में भी सफलतापूर्वक अपनाया जा सकता है। उन्होंने बताया कि खाद्य एवं औषधीय मशरूम स्वास्थ्य के लिए अत्यंत लाभकारी हैं तथा भविष्य में इसकी मांग और अधिक बढ़ने वाली है। कार्यक्रम के दौरान जवानों को विभिन्न प्रकार के मशरूम उत्पादन, प्रसंस्करण एवं विपणन से संबंधित व्यावहारिक प्रशिक्षण प्रदान किया गया। समापन समारोह विश्वविद्यालय के वाइस चांसलर कॉन्फ्रेंस हॉल में आयोजित किया गया, जिसमें रजिस्ट्रार डॉ. रामजी सिंह, कार्यक्रम संचालक डॉ. गोपाल सिंह, डीन एग्रीकल्चर डॉ. विवेक धामा, निदेशक विस्तार डॉ. पी.के. सिंह, डॉ. डी.वी. सिंह, विभागाध्यक्ष पादप रोग विज्ञान डॉ. प्रशांत मिश्रा तथा डॉ. रमेश सिंह की गरिमामयी उपस्थिति रही।
इस प्रशिक्षण कार्यक्रम में कुल 33 सेना के जवानों ने भाग लिया, जिन्हें सफलतापूर्वक प्रशिक्षण पूर्ण करने पर प्रमाण पत्र प्रदान किए गए। साथ ही कार्यक्रम में पीएच.डी. शोधार्थी भी उपस्थित रहे। सभी जवानों के उज्ज्वल भविष्य की कामना की गई।
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