फेस्टिव सीजन में बनाएं स्वादिष्ट रेसिपी
दिवाली, भाई दूज और धनतेरस जैसे कई त्योहार आने वाले हैं और साथ में आप कई तरह के पकवान भी बनाने वाली होंगी। आपका समय भी बचे और और सबको स्वाद भी आए। इसलिए आज हम आपके लिए 2 ऐसी रेसिपी लाए हैं जो बनाने में आसान हैं। तो आइए जानते हैं ये कौन सी रेसिपी हैं और कैसे बनाई जाती है।
साबूदाना
साबूदाना व्रत के दिन खाया जाता है लेकिन ऐसा जरूरी नहीं है कि हम उसी दिन खाएं। हम साबूदाना को मजेदार तरीके से बना कर भी खा सकते हैं। तो आइए जानते हैं कैसे बनाया जाता है साबूदाना को मजेदार।(साबूदाना स्नैक की स्वादिष्ट रेसिपी)
सामग्री
साबूदाना- 2 कप
नींबू का रस- 2 चम्मच
जीरा- 1 चम्मच
उबला हुआ आलू- 1(बारीक कटा)
नमक- स्वादानुसार
भुनी हुई मूंगफली- 1 कटोरी
हरी मिर्च- 1(बारीक कटी)
तेल-2 चम्मच
विधि
इस्तेमाल होने वाला साबूदाना 2 घंटे तक भिगोया हुआ हो।
एक पैन लें और उसमें तेल डालकर गर्म होने दें।
तेल गर्म होने के बाद सबसे पहले जीरा भून लें और फिर उसमें आलू और हरी मिर्च डालकर पका लें।
जब आलू पक जाए तो उसमें नमक साबूदाना, नींबू का रस और मूंगफली(मूंगफली से तैयार स्वादिष्ट डिशेज) डाल दें और इसे अच्छे से पकने दें।
जब यह पक जाए तो इसे सबको परोसें।
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