उपवास /रोज़ा खोलने पर क्या खाएं जानिए .......
उपवास ज्यादा ठंडी चीजों को खाने से बचे - डॉ शालीन शर्मा
मेरठ। एक वीडियो बड़ी तेजी के साथ सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा है जिसमें कहा जा रहा हैं यदि आप व्रत रखते हैं या रोजा रखते हैं तो विशेष ध्यान रखे के जब आप अपना व्रत या रोज़ा खोले तो ठण्डी पेय पदार्थ न पिएं और कोल्ड ड्रिंक तो बिल्कुल न पिएं ऐसा करने से आप किडनी फैलियर का शिकार हो सकते हैं। इसी ब्रह्म को दूर करने व इस मिथ का इस वॉयरल ख़बर का खुलासा किया ।
डॉ शालीन शर्मा ने बताया के ये सब ब्रह्म की बात हैं उपवास,व्रत व रोज़े की धार्मिक दृष्टि में बड़ी अहमियत है और उपवास खोलने में ठंडी चीजो का सेवन करने से आपका गला खराब हो सकता हैं ना कि किडनी फेलियर ,उन्होने सलाह दी कि उपवास खोलेने पर ठंडी चीज़े ले सकते हैं पर ज्यादा ठंडी न हो । ताज़ा फ्लो का जूस व फ्लो की चाट ,दुध दही लस्सी पी सकते हैं ।गर्मी का मौसम हैं तो ठंडा भी ले सकते हैं ।कोल्ड ड्रिंक के लिए कहा कि ये तो कुछ भी नही ये तो सिर्फ मीठा पानी हैं इसकी सलाह तो में नही दूँगा।
डॉ शालीन शर्मा ने बताया के किडनी रोग होने पर आ आँखो के नीचे निशान व पैरो में सूज़न पेट व कमर में दर्द बार बार पेशाब आना पेशाब रुक रुक कर आना पेशाब लग कर आना पेशाब करते वक़्त पेशाब में जलन किडनी में खराबी के लक्षण होते हैं जिन्हें हल्के में न ले ।उन्होंने बताया के किडनी को स्वस्थ रखने के लिए हमे रॉ भोजन अर्थात ऐसा खाना का सेवन करना चाहिए जैसे हमारे बड़े बुजुर्ग बाप दादा करते चले आरहे हैं जैसे अनाज ,चावल, सब्जी रोटी।वही राजमा,पालक,चौलाई, टमाटर जैसी चीज़ो को ज्यादा मात्रा में नही लेना चाहिये।किडनी में पत्थरी बनने के ज्यादा संभावनाएं हो जाती हैं।किडनी रोगी व हर्दय रोगियों को अधिक मात्रा में पानी नही पीना चाहिए बल्कि एक स्वस्थ मनुष्य को 2-3 लिटर पानी ही पर्याप्त होता हैं कम पानी पीने से भी किडनी में पत्थरी बनने की संभावना बढ़ जाती हैं कुछ लोगो में ये अनुवांशिक भी होती हैं।डॉ शालीन ने बताया के हमने विदेशो से खाने पीने की खराब चीज़े ज्यादा ग्रहण की हैं जिनमे पिज़्ज़ा,बर्गर, चाउमीन,मोमोज चॉकलेट,कॉफी आदि जो सेहत के लिए ठीक नही हैं इनके स्थान पर देसी खाना खाने की हैबिट होनी चाहिए जैसे फ्रुट्स, वेजिटेबल, सलाड कम पकी हुई चीज़े खानी चाहिए अर्थात ज्यादा घी तेल की तली भुनी ज्यादा ग्रेवी वाली चीज़ो से परहेज़ करे।
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